Ніж кухонний саторі гострий сталевий японські ножі на кухню професійний з нержавіючої сталі з дерев'яною ручкою для нарізання

Ніж кухонний Саторі 28 см – професійний японський шеф-ніж із нержавіючої сталі

Ніж кухонний Саторі – це універсальний японський шеф-ніж, створений для професійної кухні та домашнього використання. Завдяки ідеальній геометрії леза та збалансованій конструкції, цей ніж забезпечує точну, чисту та швидку нарізку овочів, м’яса, риби, зелені та інших продуктів.

Переваги ножа Саторі:

• Багатофункціональність. Один ніж замінює кілька інструментів – підходить для нарізання, шинкування, оброблення та подрібнення продуктів.
• Японська геометрія леза. Спеціальна форма з мікро-заглибленнями запобігає прилипанню шматочків їжі під час роботи.
• Професійна нержавіюча сталь. Висока твердість (56–58 HRC) гарантує гостроту, стійкість до зношування та корозії.
• Ергономічна ручка. Зроблена з дерева або композитного матеріалу з нековзним покриттям, що забезпечує комфортне та безпечне утримання навіть при тривалій роботі.
• Оптимальна довжина леза — 28 см. Ідеально підходить для оброблення великих продуктів і забезпечує точний контроль над кожним рухом.
• Довговічна заточка. Лезо зберігає первісну гостроту навіть після інтенсивного використання.

Технічні характеристики:

• Тип: універсальний японський шеф-ніж
• Довжина: 28 см
• Матеріал леза: високоякісна нержавіюча сталь
• Матеріал ручки: дерево або нековзкий пластик
• Твердість сталі: 56–58 HRC

Кому підходить:

• професійним шеф-кухарям і рестораторам;
• кулінарам-любителям;
• власникам домашніх кухонь;
• учасникам кулінарних майстер-класів;
• спеціалізованим магазинам кухонного приладдя.

Чому варто обрати ніж Саторі

Це поєднання японських традицій, ергономіки та сучасних технологій. Гострий, надійний і стильний, ніж Саторі стане незамінним інструментом у будь-якій кухні — від ресторану до домашнього приготування.